Clasificacion de los alimentos

Es todo aquello que necesita el ser vivo para sobrevivir

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Los alimentos estan conformados por:

• Sustancias quimicas que contienen los elementos esenciales

• Vitaminas y minerales que contienen los elementos esenciales

• sales y glucosas que contienen los elementos esenciales

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Los alimentos energetico son:

• Leche, queso, gelatina, galletas, etc.

• Pastas, cereales, pan, arroz, etc.

• Cereales, frutas, vegetales, leche, etc.

• Arroz, carne, huevo, aguacate, etc.

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Los alimentos constructores son:

• Leches y sus derivadas, frutas y verduras, etc.

• Kumis, carnes rojas y blancas, frutas, etc.

• Leches y sus derivadas, carnes rojas y blancas, huevos, etc.

• Quesos, frutas, carnes, minerales, etc.

Los alimentos reguladores son:

• Frutas, verduras, hortalizas y agua.

• Frutas, carnes, verduras y gaseosas.

• Verduras, leche y sus derivadas, frutas y agua.

Los alimentos minerales son:

• Agua, vegetales, frutas y sales (potasio, magnesio, calcio) ricos en sales minerales.

• Leche, carnes rojas y blancas y vegetales ricos en sales minerales.

• Agua, sales (potasio, magnesio, calcio) vegetales ricos en sales minerales.

¿En cuantos grupos se clasifican los alimentos?

El grupo uno consiste en: leches y sus derivados.

• Falso

• Verdadero

El grupo dos consiste en: Carne, huevos, pescado.

• Falso

• Verdadero

Los alimentos como Tuberculos, legumbres y frutos secos, pertenecen al grupo...