Quiz Prakarya Kelas 7 Semester 2 - Bab 4

Manfaat dari mengkonsumsi sayuran adalah...

• Meningkatkan risiko penyakit

• Mengurangi serat tubuh

• Menyebabkan obesitas

• Memudahkan penyerapan makanan

Teknik pengolahan sayuran meliputi...

• Pencucian dan langsung dikonsumsi

• Pencucian, pemotongan, dan pemasakan

• Pencucian dan pengeringan

• Pencucian dan penggorengan

Sayuran yang dimanfaatkan bagian daunnya termasuk...

• Sawi, Bayam, Pakcoy

• Singkong, Talas, Ubi Jalar

• Wortel, Kentang, Lobak

• Tomat, Cabai, Paprika

Sayuran yang termasuk dalam klasifikasi sayuran bunga adalah...

• Jamur Merang, Jamur Kancing, Jamur Tiram

• Singkong, Talas, Ubi Jalar

• Brokoli, Kembang Kol, Kecombrang

• Rebung, Asparagus, Seledri

Sayuran yang mengandung vitamin A, kalsium, antosianin, dan resveratrol adalah...

• Kubis Merah, Tomat, Cabe

• Terong, Bawang, Bayam Ungu

• Singkong, Talas, Ubi Jalar

• Ubi Jalar, Wortel, Biji Melinjo

Sayuran yang mengandung beta dan Alfa karoten serta tidak berubah dengan perubahan pH adalah...

• Terong, Bawang, Bayam Ungu

• Singkong, Talas, Ubi Jalar

• Kubis Merah, Tomat, Cabe

• Ubi Jalar, Wortel, Biji Melinjo

Manfaat dari mengkonsumsi kangkung adalah...

• Mengatasi sembelit, Mencegah anemia

• Mengatasi hipertensi, Menjaga kesehatan gigi

• Mengatasi diabetes, Menjaga kesehatan kulit

• Meningkatkan fungsi ginjal, Mencegah kanker usus besar

Manfaat dari mengkonsumsi jagung adalah...

• Mengatasi sembelit, Mencegah anemia

• Meningkatkan fungsi ginjal, Mencegah kanker usus besar

• Mengatasi hipertensi, Menjaga kesehatan gigi

• Mengatasi diabetes, Menjaga kesehatan kulit

Manfaat dari mengkonsumsi wortel adalah...

• Mengatasi sembelit, Mencegah anemia

• Mengatasi hipertensi, Menjaga kesehatan gigi

• Mengatasi diabetes, Menjaga kesehatan kulit

• Meningkatkan fungsi ginjal, Mencegah kanker usus besar

Manfaat dari mengkonsumsi bayam adalah...

• Mengatasi hipertensi, Menjaga kesehatan gigi

• Mengatasi sembelit, Mencegah anemia

• Mengatasi diabetes, Menjaga kesehatan kulit

• Meningkatkan fungsi ginjal, Mencegah kanker usus besar