Kepentingan Gizi Seimbang

Apakah yang dimaksudkan dengan gizi seimbang?

• Pemakanan yang mengandungi semua hidangan dalam kuantiti yang banyak.

• Pemakanan yang mengandungi semua daging dalam kuantiti yang sedikit.

• Pemakanan yang mengandungi semua sayuran dalam kuantiti yang betul.

• Pemakanan yang mengandungi semua kelas makanan dalam kuantiti yang betul.

Apakah kelas makanan yang terletak di tatatingkat paling bawah dalam piramid makanan Malaysia?

• Nasi, mi, bijirin, ubi-ubian.

• Lemak, minyak, garam dan gula.

• Buah-buahan dan sayur-sayuran.

• Ikan, ayam, daging dan produk tenusu.

Dalam piramid makanan, kelas makanan yang manakah berada di tapak piramid paling atas sekali?

• Vitamin/Serat

• Lemak, air dan pelawas

• Karbohidrat

• Protein

Kumpulan manakah yang perlu diambil dalam kadar sederhana?

• Karbohidrat

• Lemak

• Protein

• Vitamin

Pilih faktor yang mempengaruhi nilai keperluan kalori seseorang? (Pilih daripada 1 jawapan)

• Umur

• Kaum

• Jantina

• Iklim

Saiz badan (a)   memerlukan banyak tenaga.

Jantina (a)   memerlukan lebih banyak tenaga dalam kehidupan seharian.

Orang yang tinggal di negara (a)   memerlukan kuantiti makanan yang lebih banyak untuk mengekalkan suhu badan.

Jumlah tenaga atau nilai kalori diukur dalam unit?

• kalori (cal)

• Gram (g)

• Kilogram (kg)

• Joule (j)

1 kalori (cal) = ?

• 3.0 joule (j)

• 4.5 joule (j)

• 4.2 joule (j)

• 2.0 joule (j)