Lipides 2

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Lipides 2

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Assessment

Quiz

Science

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Vickie Savoie

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16 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est l'aspect habituel du sérum après 8 heures à 4 °C ?

Trouble

Opaque

Limpide

Crème de tomate

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est le reflet de la quantité de lipoprotéines HDL dans le sang ?


La concentration de l'ApoB

La concentration de triglycérides


La concentration de cholestérol total

La concentration de l'ApoA1

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la température de conservation des échantillons pour une durée de 4 jours à 3 mois ?

-20°C

4°C

-70°C

25°C

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la première réaction commune à toutes les réactions enzymatiques pour le cholestérol ?

Oxydation du cholestérol par l'oxygène

Hydrolyse du cholestérol estérifié en cholestérol libre


Mesure de la quantité d'O2 consommée


Formation d'un composé coloré

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle enzyme est impliquée dans l'oxydation du cholestérol libre ?


Cholestérol estérase


Cholestérol oxydase

Péroxydase


Amylase

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel composé coloré est formé par la réaction de H2O2 avec 4-aminoantipyrine et phénol ?


Quinoneimine


Cholestérol


Acétaldéhyde



Acide gras

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle méthode d'analyse du cholestérol utilise la réaction avec l'acide fort (H₂SO₄) et l'anhydride acétique ?


Méthode enzymatique

Lieberman-Burchard


Abell et Al


Ampérométrique

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