biotecnología 1

Microorganismos que consumidos en cantidades adecuadas confieren un beneficio a la salud.

• Prebiotico

• Probióticos

• Simbiotico

• Fibra

Tipo de fibra que forma un gel y ayuda a disminuir glucosa y colesterol en sangre.

• Probiótico

• Prebiotico

• Insoluble

• Soluble

Tipo de fibra que sirve para la formación de la materia fecal.

• Probiótico

• Soluble

• Insoluble

• Simbiotico

Es un tipo de prebiotico

• Inulina

• Insulina

• Avena

• Cebolla

Elemento que tiene efectos más allá del nutrimental, es decir, que aporta sustancias que ejercen un efecto benefico a la salud.

• Probiótico

• Alimento funcional

• Prebiotico

• Inulina

Se define como el uso de organismos vivos o los productos de los mismos, para el beneficio humano con el fin de desarrollar un producto o resolver un problema.

• Probiótico

• Biotecnología

• Bioquímica

• Microorganismos

Durante éste proceso algunas levaduras descomponen azúcares para obtener energía y en el proceso producen etanol como desecho.

• Biotecnología

• Prebiotico

• Probioticos

• Fermentación

Son sustancias producidas por microorganismos que inhiben el crecimiento de otros microorganismos.

• Probioticos

• Antibiótico

• Prebiotico

• Fermentado

Polímeros de hidratos de carbono que no son digeridos y/o absorbidos en el intestino delgado.

• Fermentados

• Fibra

• Microorganismos

• Probiótico

Mezcla de probioticos y prebioticos destinada a aumentar la supervivencia de las bacterias que promueven la salud, con el fin de modificar la microbiota intestinal y su metabolismo.

• Fermnetados

• Simbiotico

• Insulina

• Inulina