untitled

untitled

10th Grade

7 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Farmasi (Undang-Undang Kesehatan)

Farmasi (Undang-Undang Kesehatan)

10th Grade

10 Qs

LATIHAN TO 3 PRAKARYA 2022

LATIHAN TO 3 PRAKARYA 2022

9th - 12th Grade

10 Qs

Quiz Garnish

Quiz Garnish

10th Grade

10 Qs

SAINS T3 TOPIK 3.4 PENGANGKUTAN DALAM TUMBUHAN

SAINS T3 TOPIK 3.4 PENGANGKUTAN DALAM TUMBUHAN

1st - 12th Grade

10 Qs

RBT - Reka Bentuk Fesyen

RBT - Reka Bentuk Fesyen

7th - 11th Grade

10 Qs

PTS Tekstil

PTS Tekstil

10th Grade

10 Qs

MENJAHIT KELIM

MENJAHIT KELIM

10th Grade

10 Qs

Menghidang dan Menghias Makanan

Menghidang dan Menghias Makanan

10th Grade

10 Qs

untitled

untitled

Assessment

Passage

Education

10th Grade

Hard

Created by

Syfaul Fatihah

FREE Resource

7 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan garnish dalam konteks hidangan?

Bahan tambahan yang tidak dapat dimakan

Bumbu-bumbu yang digunakan untuk memberi rasa pada makanan

Hiasan yang digunakan untuk makanan dan minuman

Alat-alat yang digunakan untuk memasak

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa fungsi utama dari garnish dalam konteks hidangan?

Membuat makanan terlihat menarik

Membuat makanan lebih mudah disantap

Membuat makanan lebih beraroma

Membuat makanan lebih berat

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan Simple Garnish?

Hiasan yang terdiri dari bahan-bahan yang sudah jadi

Hiasan yang terdiri dari satu bahan atau lebih

Hiasan yang terdiri dari bahan tambahan yang tidak dapat dimakan

Hiasan yang terdiri dari bermacam-macam bahan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan Composite Garnish?

Hiasan yang terdiri dari bermacam-macam bahan

Hiasan yang terdiri dari bahan-bahan yang sudah jadi

Hiasan yang terdiri dari satu bahan atau lebih

Hiasan yang terdiri dari bahan tambahan yang tidak dapat dimakan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bahan apa yang digunakan untuk membuat garnish?

Daging-daging segar

Buah-buahan segar

Bumbu-bumbu kering

Minuman-minuman segar

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan alat pemotong yang digunakan untuk membuat garnish?

Pisau tumpul

Gunting berkarat

Pisau mentega

Pisau tajam

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang harus dilakukan setelah membuat garnish yang berasal dari sayuran?

Ditaburi dengan garam

Dipanaskan dalam oven

Disimpan dalam lemari es

Direndam dalam air es