Il corpo umano

Negli esseri umani la maggior parte dei prodotti della digestione è assorbita:

• dall'intestino tenue

• dall'intestino crasso

• dallo stomaco

• dal fegato

Durante la deglutizione l'epiglottide

• si solleva consentendo il passaggio del cibo nell'esofago

• impedisce l'ingresso del bolo nella trachea

• impedisce l'ingresso del chimo nella trachea

L'assorbimento delle sostanze nutritive avviene a opera

• dell'esofago

• dello stomaco

• dell'intestino crasso

• dei villi intestinali

Il succo pancreatico è prodotto

• dall'intestino tenue

• dal fegato

• dal pancreas

• dall'intestino crasso

Quale delle seguenti funzioni non viene svolta dallo stomaco

• Assorbimento dei grassi

• Digestione delle proteine

• Deposito temporaneo del cibo in corso di digestione

• Digestione dei grassi

L'amilasi salivare o ptialina

• è prodotta dal pancreas

• è prodotta nello stomaco

• compie una digestione meccanica

Il cibo che ha subito la digestione in bocca viene chiamato

• Chilo

• Chimo

• Bolo

• Poltiglia

La bile

• è coinvolta nella digestione delle proteine

• viene prodotta dalle ghiandole salivari

• viene versata nel duodeno

Individua le funzioni del fegato

• spinge il cibo lungo il sistema digerente

• è in grado di modificare le sostanze tossiche assorbite

• produce la bile

• degrada l'emoglobina e i globuli rossi non funzionali

Nello stomaco l'acido cloridrico e la pespsina

• scompongono i lipidi

• completano la digestione dei carboidrati

• trasformano l'amido in zuccheri semplici

• trasformano le proteine in sostanze più semplici