Mycrobiology

Yang membedakan antara bakteri gram positif dan gram negatif terletak pada?

• Membran sel

• Sitoplasma

• Dinding sel

• Nukleus

Bakteri akan sulit dibunuh ketika dalam bentuk?

• Sel vegetatif

• Spora

• Berkoloni

• sel tunggal

Terbentuknya racun dalam makanan kaleng yang kemudian meracuni orang yang mengkonsuminya, masuk dalam kategori?

• Infection

• Intoxication

Menanamkan cuplikan sampel ke media adalah pengertian dari?

• Isolasi

• Sterilisasi

• Inokulasi

• Streaking

Fungsi bunsen pada saat proses inokulasi adalah?

• Untuk menggores kultur pada media

• Untuk mensterilkan media

• Untuk mensterilkan jarum ose

• Untuk tempat media kultur

Berikut adalah cara perkembangann mikroorganisme, kecuali?

• Multiplikasi

• Perkalian

• Reproduksi

• Replikasi

Urutan fase pertumbuhan bakteri yang benar adalah?

• 1. 1. Fase lag
     2. Fase stationer
     3. Fase log

  2. 4. Fase kematian

• 1. 1. Fase lag

  2. 2. Fase log

  3. 3. Fase stationer

  4. 4. Fase kematian

• 1. 1. Fase stationer

  2. 2. Fase lag

  3. 3. Fase log

  4. 4. Fase kematian

• 1. Fase log

  2. 2. Fase stationer

  3. 3. Fase Kematian

  4. 4. Fase lag

Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan bakteri antara lain, kecuali?

• pH

• Suhu

• Kadar gula

• Kadar air

Nilai pH yang membedakan antara makanan pH rendah dan pH tinggi adalah?

• pH 4.8

• pH 4.6

• pH 4.2

• pH 4.9

Makanan asinan, manisan supaya makanan awet, adalah usaha untuk mengawetkan makanan dengan cara?

• Mengatur pH

• Mengatur suhu

• Mengatur nutrisi

• Mengatur AW