quiz khoa học

Nấm là thực phẩm :

• ít chất dinh dưỡng , ít chất béo , chứa nhiều vitamin và chất khoáng

• Có giá trị dinh dưỡng cao , nhiều chất béo , chứa nhiều vitamin và chất khoáng

• Có giá trị dinh dưỡng cao , ít chất béo , chứa nhiều vitamin và chất khoáng

• Có giá trị dinh dưỡng cao , ít chất béo , chứa ít vtamin và chất khoáng

Nấm có hình trụ , to cao khoảng 7-12 cm , thân màu trắng ngà , sống ở nơi có thời tiết lạnh gọi là :

• Nấm tuyết

• Nấm đùi gà

• Nấm kim châm

• Nấm bào ngư

Loại nấm được sử dụng trong sản xuất rượu là :

• Nấm mốc

• Nấm hương

• Nấm kim châm

• Nấm men

Nấm mốc phát triển trong môi trường nào ?

• Nơi có ánh sáng , nhiệt độ cao , độ ẩm thấp

• Trong tủ lạnh , nơi có nhiều thức ăn

• Nơi nóng ẩm , thiếu ánh sáng và ít thông thoáng

• Nơi bóng tối , nhiệt độ thấp , kín gió

Các thức ăn chứa bột đường ?

• Phô mai , đậu phộng, bơ

• Cua , gà , Trứng

• cơm , bắp , bánh mì

• súp lơ, trái cây , sữa

Chất nào không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết cho cơ thể , giúp cơ thể tiêu hóa hoạt động bình thường ?

• Chất bột đường

• Chất xơ

• Chất béo

• Chất đạm

Chất khoáng có vai trò ?

• Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động cơ thể

• Cần cho cơ thể hoạt động , phòng tránh bệnh và tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể

• Cấu tạo , xây dựng nên cơ thể và tham gia hầu hết các hoạt động sống