Sinh học bài 25

Thứ tự các pha của sự sinh trưởng trong nuôi cấy không liên

• Tìm phát-lũy thừa-cân bằng-suy vong

• Tìm phát-cân bằng-lũy thừa-suy vong

• Tìm phát-lũy thừa-suy vong-cân bằng

• Tiềm phát-cân bằng-suy vong-lũy thừa

Trong nuôi cấy không liên tục pha có tốc độ phân chia của vi khuẩn đạt tối đa là

• Pha tiềm phát

• Pha lũy thừa

• Pha suy vong

• Phá cân bằng

Vi khuẩn thích nghi với môi trường tăng cường tiết enzyme trao đổi chất chuẩn bị phân chia xảy ra ở pha nào

• Lũy thừa

• Tìm phát

• Cân bằng

• Suy vong

Số lượng vi khuẩn sinh ra bằng với số lượng vi khuẩn chết đi là đặc điểm của pha nào

• Lũy thừa

• Tìm phát

• Cân bằng

• Suy vong

Số lượng vi khuẩn sinh ra ít hơn số lượng vi khuẩn chết đi là đặc điểm của pha nào

• Lũy thừa

• Tìm phát

• Cân bằng

• Suy vong

Hầu hết các vi sinh vật ký sinh trong cơ thể người và động vật bậc cao thuộc nhóm

• Vi sinh vật ưa ấm

• Vi sinh vật ưa lạnh

• Vi sinh vật ưa siêu nhiệt

• Vi sinh vật ưa nhiệt

Đa số nấm sinh trưởng tốt nhất ở độ pH nằm trong khoảng

• 6-8

• 4-6

• 8-10

• 10-12

Để bảo quản các thực phẩm tươi sống được lâu hơn người ta thường tiến hành ướp lạnh. Ví dụ trên cho thấy vai trò của nhân tố nào đối với hoạt động sống của vi sinh vật

• Áp suất thẩm thấu

• Độ PH

• Nhiệt độ

• Độ ẩm

Việt ức chế sự sinh trưởng của vi khuẩn trên một số loại rau trái cây bằng cách ngâm nước muối có mối liên quan mật thiết đến Nhân tố nào dưới đây

• Nhiệt độ

• Độ PH

• Áp suất thẩm thấu

• Ánh sáng

Chất nào dưới đây có khả năng diệt khuẩn một cách chọn lọc

• Hợp chất kim loại nặng

• Axit

• Hợp chất phenol

• Chất kháng sinh