Patógenos general
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Patógenos general
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Diana Coello
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes microorganismos es un patógeno gramnegativo comúnmente asociado con alimentos mal manipulados o contaminados?
Staphylococcus aureus
Salmonella enterica
Listeria monocytogenes
Clostridium botulinum
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes microorganismos es un patógeno grampositivo comúnmente asociado con alimentos mal manipulados o contaminados?
Escherichia coli
Campylobacter jejuni
Bacillus cereus
Vibrio cholerae
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes microorganismos es un patógeno gramnegativo comúnmente asociado con infecciones alimentarias causadas por productos avícolas?
Yersinia pestis
Shigella dysenteriae
Clostridium perfringens
Salmonella enteritidis
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes microorganismos es un patógeno gramnegativo comúnmente asociado con brotes de enfermedades transmitidas por productos cárnicos?
Campylobacter jejuni
Escherichia coli O157:H7
Shigella
Staphylococcus
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes microorganismos es un patógeno grampositivo comúnmente asociado con intoxicaciones alimentarias por alimentos en mal estado?
Salmonella enterica
Campylobacter jejuni
Bacillus cereus
Vibrio cholerae
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes microorganismos es un patógeno gramnegativo comúnmente asociado con brotes de enfermedades transmitidas por productos lácteos contaminados?
Escherichia coli O157:H7
Staphylococcus aureus
Listeria monocytogenes
Clostridium botulinum
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes microorganismos es un patógeno grampositivo comúnmente asociado con intoxicaciones alimentarias por consumo de mariscos crudos o mal cocidos?
Yersinia
Shigella
Vibrio
Salmonella
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