Công nghệ Kì II

Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào là

• Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm

• Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh

• Sử dụng mạng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm

• Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên

Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi

• Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm

• Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh

• Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm

• Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên

Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt

• Tự động hóa

• Công nghệ sấy thăng hoa

• Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào

• Cả ba đáp án trên

Ưu điểm công nghệ sấy thăng hoa

• Giữ nguyên thành phần dinh dưỡng

• Thay đổi mùi vị

• Thay đổi màu sắc

• Chi phí cao

Ưu điểm công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi là

• Hạn chế hô hấp

• Duy trì chất lượng sản phẩm

• Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật

• Cả ba đáp án trên

Có mấy mô hình trồng trọt công nghệ cao

• 1

• 2

• 3

• 4

Trồng xà lách áp dụng cho loại mô hình nào sau đây

• Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh măng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT

• Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt

• Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa

• Cả ba đáp án trên

Trồng rau muống áp dụng cho loại mô hình nào sau đây

• Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh măng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT

• Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt

• Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa

• Cả ba đáp án trên

Chồng dưa chuột áp dụng cho loại mô hình nào sau đây

• Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT

• Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt

• Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa

• Cả ba đáp án trên

Trồng cà chua áp dụng cho loại mô hình nào sau đây

• Mô hình trồng rau anh là thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT

• Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt

• Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa

• Cả