健康知識大挑戰500-535

哪一種香蕉不是主要外銷品種？

• 北蕉
• 寶島蕉
• 台蕉5號
• 台蕉4號

吃魚可以幫助睡眠，因為它含有哪一項營養素？

• 維生素C
• 色胺酸
• 維生素A
• 鈉

所謂「三好一巧」飲食原則，包含下列哪一選項?

• 吃不下
• 吃得多
• 吃得對
• 吃得少

有關「三好一巧」飲食原則，其中「吃得巧」的意思不包含下列哪一選項?

• 善用調味增加香氣
• 烹調方式多變
• 添加加工食品
• 家人陪伴用餐

有關「三好一巧」飲食原則，其中「吃得下」的意思是指下列哪一選項?

• 食物難吞嚥
• 食物質地堅硬
• 食物切細碎
• 食物咬不動

長者健檢評估項目中，男性最大握力若少於幾公斤，會被判定為無力?

• 24
• 26
• 28
• 30

減緩肌少症方式可從飲食及生活型態改善，下列原則何者為非？

• 足夠的熱量攝取
• 足夠的蛋白質攝取
• 減少活動量和負重性運動
• 增加活動及陽光照射時間

預防失智何者為非？

• 增加腦部活動
• 增加身體活動
• 增加體重
• 增加社會參與

下列何者為高齡友善城市八大面向？

• 康健、生養
• 無礙、暢行
• 樂居、親老
• 敬老、連線

稻穀碾去穀殼後會變成哪一種米?

• 糙米
• 胚芽米
• 精製白米
• 小米