Белоктор

1820-жылы А.Браконно тарабынан биринчи кайсы аминокислота бөлүнүп алынган?

• глицин

• аланин

• лейцин

• изолейцин

Кошунду кармабаган таза белокту гидролиздегенде канча түрдүү α-аминокислотага ажыраары аныкталган?

• 2 түрдүү

• 20 түрдүү

• 40 түрдүү

• 50 түрдүү

Белоктордун толук аминокислоталык курамы ХХк-дын канчанчы жылдарында гана такталган?

• 20

• 40

• 30

• 50

Белоктордун курамы .................................... турат;

• амин группасынан

• карбон кислоталарынан

• витаминдерден

• аминокислоталардан

Белоктун үчүнчүлүк түзүлүшүнүн бузулушу эмне деп аталат?

• денатурация

• амфотердик

• ренатурация

• кислоталык

Белоктун молекуласынын үчүнчүлүк түзүлүшүнүн толугу менен кайра калыбына келүүсү эмне деп аталат?

• денатурация

• регенерация

• ренатурация

• диффузия

Белоктор кандай касиетке ээ?

• кислоталык

• амфотердик

• гидрофилдик

• диффуздук

Белоктордун молекулалык массасы ....................... чейин

• 60 ден 1 000 000го

• 600 ден 1 000 00го

• 600 ден 1 000го

• 6000 ден 1 000 000го

Белоктордун молекуласынын канча түзүлүш деңгээлдери болот?

• төртөө

• бирөө

• бешөө

• экөө

Гемоглобин белоктук компонент катары глобинди, ал эми белоктук эмес компонент  катары –........ кармап жүрөт.

• липидди

• углеводду

• гемди

• майды