ÔN TẬP CHKII KHOA HỌC 4

Một số bộ phận bên ngoài của nấm gồm:

• mũ nấm, thân nấm, chân nấm    

• mũ nấm, chân nấm, rễ nấm        

• mũ nấm, tai nấm, chân nấm

• mũ nấm, tai nấm, rễ nấm

Nấm KHÔNG sống ở:

• đất ẩm ướt

• xác thực vật

• đất khô ráo

• rơm rạ

Tác hại của nấm độc và nấm mốc đối với sức khoẻ con người:

• cung cấp vitamin và chất khoáng

• không có giá trị dinh dưỡng, ít chất béo

• tạo được các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe

• có thể bị đau bụng, tiêu chảy, khó thở, tử vong,…

Các bảo quản nào KHÔNG áp dụng cho trái cây, rau củ?

• bảo quản lạnh

• hun khói

• ướp dường

• sấy khô

Thực phẩm nào dưới đây được tạo ra từ quá trình lên men

• bánh mì

• sữa chua

• rượu, bia

• trái cây sấy

Thực phẩm náo dưới đây chứa nhiều chất bột đường?

• cơm

• thịt gà

• rau cải

• khoai

Vai trò của chất bột đường đối với cơ thể?

• Xây dụng và đổi mới cơ thể

• cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cơ thể

• cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể

• giúp cơ thể khoẻ mạnh, phòng chống bệnh tật

Vai trò của chất đạm đối với cơ thể?

• Xây dụng và đổi mới cơ thể

• cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cơ thể

• cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể

• giúp cơ thể khoẻ mạnh, phòng chống bệnh tật

Vai trò của chất béo đối với cơ thể?

• Xây dụng và đổi mới cơ thể

• cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cơ thể

• cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể

• giúp cơ thể khoẻ mạnh, phòng chống bệnh tật

Vai trò của vi-ta-min và khoáng chất béo đối với cơ thể?

• Xây dụng và đổi mới cơ thể

• cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cơ thể

• cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể

• giúp cơ thể khoẻ mạnh, phòng chống bệnh tật