UFCD 8854

A alimentação é...

• um processo que consiste em obter do nosso meio nutrientes.

• um processo que consiste em obter do nosso meio vitaminas.

• um processo que consiste em obter do nosso meio proteína.

A nutrição é um conjunto de processos mediante os quais, o organismo recebe...

• nutrientes.

• vitaminas.

• proteínas.

A dietética é a disciplina que estuda...

• os alimentos e a sua combinação.

• os nutrientes e a sua combinação.

• as vitaminas e a sua combinação.

Os nutrientes são absorvidos principalmente pelo...

• intestino.

• estômago.

• esófago.

As proteínas...

• constroem o organismo, conservam e reparam os tecidos.

• constroem os órgãos vitais do corpo.

• ajudam no processo de digestão.

As proteínas podem ser de origem animal e vegetal.

• Verdadeiro

• Falso

No grupo dos glícidos, o combustível do nosso corpo, podemos encontrar...

• os açucares.

• as gorduras.

• os doces.

Os açucares mais comuns são a glucose e a frutose.

• Verdadeiro

• Falso

Os lípidos dizem respeito às...

• gorduras.

• vitaminas.

• proteínas.

Os lípidos são responsáveis...

• pela regulação da temperatura corporal.

• pela regulação do funcionamento do organismo.

• pela regulação do processo digestivo.