茶类知识测验

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12th Grade

15 Qs

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茶类知识测验

茶类知识测验

Assessment

Quiz

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12th Grade

Hard

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Chunmei Xia

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15 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

以下哪种茶是不发酵茶?

绿茶

红茶

黄茶

青茶

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

白茶属于哪种类型的茶?

全发酵茶

微发酵茶

半发酵茶

不发酵茶

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

黄茶主要分为哪几种类型?

黄芽茶、黄小茶、黄大茶

黄绿茶、黄红茶、黄黑茶

黄白茶、黄青茶、黄紫茶

黄金茶、黄银茶、黄铜茶

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

青茶又称为什么?

绿茶

乌龙茶

白茶

红茶

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

红茶属于哪种类型的茶?

微发酵茶

半发酵茶

全发酵茶

后发酵茶

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

黑茶属于哪种类型的茶?

半发酵茶

微发酵茶

后发酵茶

全发酵茶

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

再加工茶是以什么为原料制成的?

花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶

绿茶、白茶、黄茶、青茶

红茶、黑茶、乌龙茶、白茶

基本茶类

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