EVALUACIÓN 1 NUTRICIÓN Y DIETAS

La anemia ferropénica se caracteriza por la deficiencia de ........

• Hierro

• Ácido Fólico

• Vit B12

• Proteínas

Macronutriente que debe ser disminuido en la DM-2

(a)  

Es la condición principal para que exista pérdida de peso

• Alto consumo de proteínas

• Déficit calórico

• Alto consumo de verduras

• Poco consumo de comida chatarra

Alimento con mayor contenido de Vit C

• Naranja

• Kiwi

• Limón

• Camu Camu

Función menos principal de las proteínas

• Construcción de tejidos

• Mantenimiento del sistema inmunológico

• Creación de enzimas

• Fuente energética