L'alimentazione e la digestione

Un'alimentazione equilibrata fornisce una quantità di energia:

• inferiore al fabbisogno energetico

• superiore al fabbisogno energetico

• equivalente al fabbisogno energetico

Quanta energia deve fornire la colazione?

• il 40% di quella necessaria per la giornata

• il 25% di quella necessaria per la giornata

• il 15% di quella necessaria per la giornata

• il 50% di quella necessaria per la giornata

La specie umana, come tutte le altre specie animali, ricava energia dagli alimenti. Negli alimenti infatti sono contenuti

• i principi nutrienti

• i principi nutritivi

• i principi alimentari

• i principi nutrizionali

Principi nutritivi e nutrienti sono la stessa cosa

• VERO

• FALSO

Le proteine, i carboidrati e i grassi non sono principi nutritivi

• VERO

• FALSO

L'acqua è un principio nutritivo

• VERO

• FALSO

L'acqua non fornisce calorie

• VERO

• FALSO

Quale tra questi nutrienti ha funzione energetica

• acqua

• proteine

• carboidrati

• vitamine

• sali minerali

Quale tra questi nutrienti ha funzione plastica/costruttrice

• Acqua

• Carboidrati

• Proteine

• Vitamine

• Sali minerali

I GRASSI hanno prevalentemente funzione regolatrice

• VERO

• FALSO