Prueba de preparación de los ingredientes

Explica el procedimiento del tocino.

Describe los pasos a seguir para cortar tomate.

Explica el procedimiento de atemperamiento del queso.

¿Cómo se rota el tomate?

Explica tus palabras como se prepara cebolla grillada

¿Con qué producto químico se lavan los tomates?

• Sanitizante

• Kay 5

• No se aplica

• Vegi wash

¿Cuál es el tiempo máximo para activar la tanda con tocino?

• 35 segundos

• 18 segundos

• 15 segundos

• 30 segundos

¿Cuánto dura la bolsa de cebolla crispy abierta?

• 7 días

• 5 días

• 24 horas

• 3 días

¿Cuál es el orden de las bandejas de pan?

• Cuarto - big mac - regular - brioche - artesanal - papa

• Cuarto - big mac - artesanal - regular - papa - brioche

• Cuarto - big mac - regular - artesanal - brioche - papa

• Big mac - cuarto - artesanal - regular - brioche - papa

¿Cuánto dura el tocino en bolsa aluzada y refrigerada?

• 7 días

• 5 días

• 2 semanas

• 6 horas