PTS 1 TAHUN PELAJARAN 2021/2022 (Kelas 8)

Fungsi vitamin c pada talas adalah ....

Fungsi vitamin B6 pada talas berfungsi untuk ....

Fungsi vitamin E pada talas berfungsi untuk ....

Fungsi betakaroten pada talas adalah ....

Sagu adalah makanan yang dominan di daerah ...

• Jawa

• Sulawesi

• Irian Jaya

• Sumatra

Yang berguna untuk mengobati panas dalam adalah bagian ....

• batang

• parutan singkong

• daun

• air perasan singkong

Akar sorgum dapat digunakan jamu untuk ...

• mencegah sembelit

• memperlancar peredaran darah

• mengurangi gula darah

• mengobati rematik

Teknik mengolah bahan makanan dengan cara membakar adalah ....

• grilling

• deep frying

• baking

• Shallow frying

Mengolah bahan makanan dalam cairan yang mendidih disebut teknik memasak .....

• poaching

• boilling

• braising

• stewing

Batang sorgum yang masih muda dapat digunakan untuk membuat ...

• kerajinan

• sirup

• lem

• pewarna