Zucker

Was ist kein für Menschen wichtiger Nährstoff?

• Fett

• Kohlenhydrate

• Eiweiß

• Blut

Welcher Nährstoff ist unser wichtigster Energielieferant?

• Kohlenhydrate

• Fette

• Eiweiße

• Zucker

Welche Fette sind gesünder?

• Gesättigte Fettsäuren

• Ungesättigte Fettsäuren

Wenn die Blutzuckerkurve rasch ansteigt und wieder abfällt, nennt man das:

• Auf- und ab

• Berg- und Talfahrt

• Hin- und her

• gut gemacht!

Was passiert wenn man zuviel Zucker isst?

• Unser Körper speichert den Zucker in Form von Fett.

• Unser Körper speichert den Zucker in Form von Energie in den Muskeln.

• Unser Körper scheidet den überflüssigen Zucker wieder aus.

• Nichts.

Was machen Kariesbakterien aus Zucker?

• Löcher

• Säure

• Zahnbelag

Eine Berg- und Talfahrt des Blutzuckerspiegels ist nicht gut, weil ...

Wiviel g Zucker sollte ein/e 10-14 Jährige/r täglich maximal als zugesetzten, freien Zucker essen?

• 70

• 60

• 80

• 90

Je weiter vorne etwas in der Zutatenliste von einem Produkt steht, desto ____ davon ist enthalten.

• weniger

• mehr

Bei der Nährwerttabelle eines Produkts erkenne ich wiviel Zucker pro 100g/ml enthalten sind bei den?

• Kohlenhydrate: davon Zucker

• Fett:

  davon Zucker

• Ballaststoffe

• Eiweiße