Alimentación y nutrición. Aparato digestivo.

El ser humano adulto tiene un total de…

• 34 dientes

• 32 dientes

• 30 dientes

• 36 dientes

Existen dos tipos de glándulas salivares:

• Mayores y pequeñas

• Grandes y pequeñas

• Mayores y menores

• Grandes y menores

Es el órgano de mayor importancia metabólica del cuerpo.

• Páncreas

• Vesícula Biliar

• Hígado

• Riñón

Se trata de un proceso biológico involuntario de metabolismo de los nutrientes.

• Alimentación

• Excreción

• Respiración

• Nutrición

¿Cuál de los siguientes no es un macronutriente?

• Grasas

• Carbohidratos

• Vitaminas

• Proteínas

¿Cuál es la función principal del esfínter gastroesofágico?

• Evitar que el aire entre en el esófago durante la inspiración

• Prevenir el reflujo de ácidos gástricos hacia el esófago

• Ambas son correctas

• Ninguna es correcta

El estómago está formado por...

• Músculo estriado

• Músculo liso

• Músculo esquelético

• Músculo cardíaco

¿Cuál es la función principal de las glándulas salivares?

• Secretar jugo pancreático para la digestión de grasas

• Neutralizar la acidez del quimo proveniente del estómago

• Comenzar la descomposición de los alimentos en la boca

• Todas son correctas

Según la pirámide alimenticia, el alimento que habría que consumir en mayor medida

(ubicado en la base) sería…

• Arroz

• Queso

• Pimientos

• Merluza

La OMS divide estos nutrientes esenciales en dos categorías:

• Oligoelementos y elementos primarios

• Biomoléculas orgánicas e inorgánicas

• Macronutrientes y micronutrientes

• Todas son correctas