Cita rasa timbul karena adanya senyawa kimia alamiah maupun sintetik, reaksi tersebut dapat dirasakan oleh indera
Cita Rasa

Quiz
•
Chemistry
•
University
•
Medium
melka putri
Used 14+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 2 pts
Mata
Hidung
Telinga
Kulit
Lidah
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apa yang dimaksud dengan fatigue of odor?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut faktor-faktor yang mempengaruhi rasa, kecuali...
Konsentrasi
Interaksi dengan komponen rasa yang lain
Senyawa kimia
warna
Suhu
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Penyebab timbulnya rasa asam adalah...
Garam anorganik
Senyawa organik yang mengandung gugus OH
Donor proton
Alkaloid
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 2 pts
Berbagai senyawa kimia menimbulkan rasa yang berbeda. Pasangan penyebab rasa pahit yang ditimbulkan beserta senyawa kimianya yang benar adalah...
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Senyawa-senyawa berikut yang merupakan senyawa flavormatik tiruan (sintetik) adalah...
vanilin, mentol, benzil asetat
mentol, stevia, saccharin
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Untuk meningkatkan cita rasa makanan, sering kali ditambahkan zat penyedap rasa, yaitu...
flavour enchancer
curing agent
tartrazin
esens
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
11 questions
KIMIA ORGANIK OSN BAGIAN 1

Quiz
•
University
15 questions
Uji Pemahaman Senyawa Ester

Quiz
•
12th Grade - University
15 questions
KONSEP MOL

Quiz
•
University
10 questions
Fitokimia 2

Quiz
•
University
10 questions
UTS 2023

Quiz
•
University
15 questions
Chromatography_HPLC

Quiz
•
University
10 questions
Kimia Organik 1

Quiz
•
University
15 questions
Pretest Percobaan 3. PEMBUATAN GARAM KOMPLEKS DAN GARAM RANGKAP

Quiz
•
University
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
25 questions
SS Combined Advisory Quiz

Quiz
•
6th - 8th Grade
40 questions
Week 4 Student In Class Practice Set

Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
SOL: ILE DNA Tech, Gen, Evol 2025

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
NC Universities (R2H)

Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
June Review Quiz

Quiz
•
Professional Development
20 questions
Congruent and Similar Triangles

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Triangle Inequalities

Quiz
•
10th - 12th Grade