Kuis Bahan Tambahan Pangan

Kuis Bahan Tambahan Pangan

Professional Development

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Quiz SLCN 2021 Labuhan Maringgai

Quiz SLCN 2021 Labuhan Maringgai

Professional Development

15 Qs

Soal Skolastik PPPK 3

Soal Skolastik PPPK 3

Professional Development

15 Qs

Jurnal Club Pariet: TWICE

Jurnal Club Pariet: TWICE

Professional Development

10 Qs

UD5 Material i Instrumental dental 1

UD5 Material i Instrumental dental 1

Professional Development

15 Qs

Le reti di accesso Fastweb

Le reti di accesso Fastweb

Professional Development

14 Qs

BHD Non-Medis

BHD Non-Medis

Professional Development

13 Qs

ToT Pendamping PPH 2022

ToT Pendamping PPH 2022

University - Professional Development

10 Qs

Etichette degli alimenti

Etichette degli alimenti

Professional Development

15 Qs

Kuis Bahan Tambahan Pangan

Kuis Bahan Tambahan Pangan

Assessment

Quiz

Science

Professional Development

Practice Problem

Hard

Created by

BPOM Banggai

Used 3+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Dibawah ini merupakan PerBPOM yang mengatur terkait BTP, yaitu . . .

PerBPOM Nomor 6/2020

PerBPOM Nomor 19/2020

PerBPOM Nomor 11/2019

PerBPOM Nomor 30/2019

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

yang termasuk dalam prinsip penggunaan BTP, kecuali . . .

Penggunaan BTP tidak boleh melebihi batas maksimum yang ditetapkan

BTP tidak dikonsumsi sebagai makanan dan bukan merupakan bahan baku Pangan

menggunakan BTP yang terdaftar di Badan POM

tidak membaca petunjuk penggunaan BTP

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Undang-Undang yang mengatur tentang pangan . . . .

UU No 18 Tahun 2012

UU No 17 Tahun 2023

UU No 06 Tahun 2023

UU No 40 Tahun 2004

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Pada PerBPOM No 11 Tahun 2019 menyebutkan bahwa BTP memiliki 27 Golongan

BENAR

SALAH

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Yang termasuk kedalam golongan BTP yakni . . .

Pembentuk Gel

Perisa

Pengawet

Semua Benar

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Berikut adalah bahan yang dilarang digunakan sebagai BTP, KECUALI . . .

Dekstrin (Dextrins)

Dikalium fosfat

Agar-agar

Kloramfenikol (Chloramphenicol)

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Aturan yang mengatur tentang batas maksimal penggunaan BTP. . .

PerBPOM nomor 2 Tahun 2024

PerBPOM nomor 11 Tahun 2019

PerBPOM nomor 16 Tahun 2022

PerBPOM nomor 28 Tahun 2023

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?