SP3 U4.1 READ Ropa vieja #2

¿De dónde es originario el plato de ropa vieja?

• Puerto Rico

• Islas Canarias

• Panamá

• Cuba

¿A qué se debe el nombre de la ropa vieja?

• Porque originalmente se preparaba con sobras de comida

• Porque se servía en ropa

• Por su sabor

• Por su color

¿Qué ingrediente NO es tradicional en la ropa vieja?

• Carne de res

• Cebolla

• Queso

• Tomate

¿A qué país pasó la ropa vieja desde las Islas Canarias?

• México

• Brasil

• Colombia

• Cuba

¿Qué ingrediente es común en la ropa vieja?

• Pescado

• Pollo

• Carne de res

• Tofu

¿Cuál de estos países NO se menciona como destino de la ropa vieja?

• Cuba

• Venezuela

• Panamá

• Puerto Rico

¿Qué ingrediente se menciona como parte de la ropa vieja?

• Curry

• Pimienta

• Ajo

• Salsa de soja

¿Qué elemento se convirtió en un ingrediente principal de la ropa vieja más elaborada?

• Papas

• Arroz

• Carne de res

• Garbanzos

¿Cuál de estos ingredientes NO es típico en algunas variantes de la ropa vieja?

• Tomate

• Arroz

• Papas

• Garbanzos

¿Qué país tiene variantes de la ropa vieja con garbanzos?

• España

• Cuba

• No se especifica

• México