Praktikum Pembuatan Tempe (Bioteknologi Konvensional)

Selama ini kita tahu bahwa tempe dibuat dengan bahan dasar kedelai, bisakah tempe dibuat dari bahan dasar selain kedelai? Apa contohnya? (sebutkan 3)

Dalam pembuatan tempe terjadi sebuah proses yang dinamakan... dan mikroorganisme yang berperan adalah...

Apa tujuan praktikum pembuatan tempe?

Jelaskan langkah-langkah praktikum pembuatan tempe jagung!

Fermentasi dipengaruhi oleh faktor apa saja? Sebutkan 3!

Bagaimana karakteristik tempe yang kalian buat (bau, warna dan banyaknya jamur, serta teksturnya) pada kondisi awal setelah diberi ragi?

Bagaimana perbedaan karakteristik tempe (bau, warna dan banyaknya jamur, serta teksturnya) pada hari ke-1 dan hari ke-2?

Apakah banyaknya pemberian ragi berpengaruh terhadap hasil tempe yang kalian buat? Bagaimana pengaruhnya?

Bagaimana hasil tempe yang kalian buat? Apakah berhasil? Mengapa dikatakan berhasil?

SOAL BONUS... "Bagaimana perasaanmu hari ini?"