ควิซเรื่อง กรดไขมัน

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acids) และมีโครงสร้างที่เต็มเป็นไขมัน?

• กรดไขมันโอเมก้า 3

• กรดไขมันโอเมก้า 6

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว

• กรดไขมันอิ่มตัว

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated fatty acids) และมีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่ (Double bond) ในโครงสร้างของมัน?

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated fatty acids)

• กรดไขมันทรานส์ (Trans fatty acids)

• กรดไขมันโพลิอิเนียต (Polyunsaturated fatty acids)

• กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acids)

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันโพลอิอิ (Polyunsaturated fatty acids) และมีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่ (Double bond) มากกว่าหนึ่งในโครงสร้างของมัน?

• กรดไขมันทรานส์ (Trans fatty acids)

• กรดไขมันโพลอิอิ (Polyunsaturated fatty acids)

• กรดไขมันอิ่มอิ (Saturated fatty acids)

• กรดไขมันอิ่มอิ (Monounsaturated fatty acids)

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันโมโนอิอิ (Monounsaturated fatty acids) และมีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่ (Double bond) เพียงหนึ่งในโครงสร้างของมัน?

• กรดไขมันโมโนอิอิ

• กรดไขมันไขมันทรานส์

• กรดไขมันอิโพลิอิ

• กรดไขมันโมโนโพลิอิ

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่ (Double bond) ในโครงสร้างของมัน?

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว

• กรดไขมันไม่มีโครงสร้าง

• กรดไขมันอิ่มตัว

• กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงเดี่ยว

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่ (Double bond) มากกว่าหนึ่งในโครงสร้างของมัน?

• กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acids)

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว (Polyunsaturated fatty acids)

• กรดไขมันโอเมก้า 3 (Omega-3 fatty acids)

• กรดไขมันโอเมก้า 6 (Omega-6 fatty acids)

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่ (Double bond) เพียงหนึ่งในโครงสร้างของมัน?

• กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่มากกว่าหนึ่ง

• กรดไขมันอิ่มตัว

• กรดไขมันไม่มีโครงสร้าง

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่เต็มเป็นไขมัน?

• กรดไขมันที่มีโครงสร้างเป็นโปรตีน

• กรดไขมันที่มีโครงสร้างเป็นคาร์โบไฮเดรต

• กรดไขมันที่มีโครงสร้างเป็นไขมัน

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่ไม่เต็มเป็นไขมัน?

• กรดไขมันไม่มีโครงสร้าง

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว

• กรดไขมันอิ่มตัว

• กรดไขมันที่มีโครงสร้างเต็ม

กรดไขมันชนิดใดที่เรียกว่า กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงคู่ (Double bond) ในโครงสร้างของมัน?

• กรดไขมันอิ่มตัว

• กรดไขมันไม่มีโครงสร้าง

• กรดไขมันที่มีโครงสร้างที่มีการเชื่อมโยงเดี่ยว

• กรดไขมันไม่อิ่มตัว