แบบฝึกหัดทบทวนวิชาประวัติศาสตร์

ข้อใดไม่ใช่ประเด็นศึกษาเรื่องภูมิปัญญาไทยในสมัยอยุธยาและธนบุรี

• การควบคุมกำลังคน
• บ้านเรือน
• การแพทย์
• การทหาร

ในด้านการควบคุมกำลังคนมีการนำความเชื่อเรื่องใดมาใช้ในการปกครอง

• กษัตริย์เป็นสมมุติเทพ
• ศักดินา
• กฎหมาย
• หลักธรรมทางศาสนา

ในด้านอาหารการกินในสมัยอยุธยานิยมทานข้าวและสัตว์ชนิดใดเป็นหลัก

• หมู
• ไก่
• ปลา
• กุ้ง

ข้อใดแสดงให้เห็นถึงการถนอมอาหารของชาวอยุธยาได้ชัดเจนที่สุด

• การทำปลาเค็ม
• การทอดปลา
• การเปลี่ยนจากปลาเป็นเนื้อสัตว์
• การบริโภคข้าวคู่กับปลา

ในด้านอาหารการกินในสมัยอยุธยา (ของหวาน) ได้นำขนมของชาติใดมาใช้และดัดแปลงเป็นของไทย

• ฝรั่งเศส
• จีน
• อินเดีย
• โปรตุเกส

ข้อใดไม่ใช่ของหวานในสมัยอยุธยา

• ขนมหม้อแกง
• ทองหยอด
• บัวลอย
• ฝอยทอง

มาร์รี กีมาร์ ผู้สร้างสรรค์ขนมไทยที่หลากหลายมีอีกชื่อว่าอะไร

• ท้าวสุระนารี
• ท้าวทองกีบม้า
• ออกญาวิไชเยนทร์
• คอนสแตนติน ฟอลคอน

เหตุที่ชาวอยุธยานิยมสร้างบ้านแบบไม้เพราะเหตุใด

• เหมาะสมกับสภาพอากาศ
• หาได้ง่ายในท้องถิ่น
• ความสวยงาม
• มีการสร้างที่ซับซ้อนและประณีต

ในด้านการแพทย์ของอยุธยาใช้วิธีการรักษาโรคแบบใด

• ยาปฏิชีวนะล
• ยาสมุนไพร
• ไสย์ศาสตร์และอาคม
• การซื้อยารักษาโรคจากต่างชาติ

หลักฐานชิ้นสำคัญที่ทำให้เราทราบถึงการแพทย์ของอยุธยาคือข้อใดต่อไปนี้

• ตำราโอสถพระนาราย์
• จดหมายเหตุกรุงศรี
• ศิลาจารึก
• บันทึกการใช้ยาของชาวต่างชาติ