1. pengenalan kepada bijian SPK20084

Berikut merupakan jenis bijirin, KECUALI _________________

• oat

• cocoa

• rye

• nut

Contoh produk hasilan kacang tanah ialah _____________

• tau hu fah

• mentega kacang

• tempeh

Selain dari Kacang Soya Putih, berikan jenis kacang soya yang lain

Komposisi Kacang soya terdiri daripada lemak, karbohidrat, protein dan ___________

Kacang soya boleh menghasilkan produk berikut, KECUALI _________________

• tapai

• tempeh

• fucuk

• tauhu

Nama Sainstifik Kacang Soya ialah _______________

• Fabaceae

• Triticum spp.

• glycine max

• Poaceae

bario, calrose, pulut merupakan 3 jenis komoditi berasaskan __________

Pilih produk yang dihasilkan dari beras

• tempeh

• mi kuning

• putu mayam

• peanut butter

Gamdum merupakan bijirin yang kaya dengan _______________

• protein

• abu

• lemak

• karbohidrat

jenis gandum yang sesuai untuk menghasilkan pasta adalah jenis gandum ____________