Barista

Jaký je hlavní rozdíl mezi Arabikou a Robustou?

• Arabika má jemnější a bohatší chuť. Robusta je spíše hořká.

• Arabica a Robusta se velmi liší v barvě i velikosti zrna.

• Způsob zpracování se velmi liší.

• Obě odrůdy se pěstují v úplně jiných podmínkách a zemích.

Kdyby se mě zákazník zeptal, který čaj bych mu doporučil(a), jaký by to byl a proč. Napiš autentickou odpověď.

Který z následujících čajů je známý svým vysokým obsahem antioxidantů?

• Černý čaj

• Zelený čaj

• Rooibos

• Oolong

Jaký je rozdíl mezi Café Latté a Latté Macchiato?

Jaký je rozdíl mezi espresso macchiato a latté macchiato?

Zákazník si přeje velké silné černé kafe. Jaké mu doporučíte?

• Espresso

• Espresso lungo

• Double espresso

• Americano

Co je to espresso tonic a jak byste tento produkt popsali zákazníkovi?

Dítě si chce objednat teplý nápoj, ale matka neví, jestli mu objednat café mocha, breve, chai latté nebo babyccino. Co byste doporučili?

• Chai latté

• Babyccino

• Café mocha

• Breve

Co to znamená alternativní mléko?

Co je nejdůležitějším aspektem při latte art?

• Rychlost přípravy

• Konzistence mléčné pěny

• Teplota kávy

• Velikost šálku