ALDEHÍDOS Y CETONAS

¿Qué son los aldehídos y cetonas?

• Compuestos orgánicos que contienen el grupo funcional carbonilo
• Elementos químicos puros
• Compuestos que no contienen carbono
• Sustancias radioactivas

¿Cuál es la diferencia entre los aldehídos y cetonas?

• La diferencia es el color que presentan en estado líquido
• La diferencia es el olor que desprenden al reaccionar con agua
• La diferencia es la cantidad de oxígeno en su fórmula química
• La diferencia es la posición del grupo funcional en la cadena de carbono.

El olor de las cetonas es:

• Intenso y provoca ardor

• Suave

Los aldehídos se encuentran presentes en los alimentos como las frutas.

• Verdadero

• Falso

La glucosa es una cetona que le da energía al cuerpo para poder trabajar, hacer ejercicio y sanarse.

• Verdadero

• Falso

La vainillina (C8H8O3) es:

• Una cetona

• Un aldehído