BÀI THI DINH DƯỠNG 2
Authored by thao thanh
Other
Professional Development
Used 299+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Câu 13. Chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đáp ứng yêu cầu nào dưới đây?
a. Được cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm
b. Được cấp giấy xác nhận đủ sức khỏe theo quy định
c. Cả 2 điều kiện trên
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Câu 17. Người đang mắc viêm đường hô hấp cấp tính, lao tiến triển có được phép tham gia chế biến thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không?
a. Có
b. Không
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Câu 18. Người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đang mắc các bệnh truyền nhiễm qua đường tiêu hóa, bị tiêu chảy cấp có được tiếp tục làm việc hay không?
a. Vẫn làm việc bình thường
b. Nghỉ làm việc và chữa bệnh khi nào khỏi thì tiếp tục làm việc
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Câu 19. Người trực tiếp chế biến thực phẩm tại cac cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đang mắc các bệnh viên da nhiễm trùng cấp tính có được tiếp tục làm việc hay không?
a. Vẫn làm việc bình thường mà chỉ cần đi găng tay, đeo khẩu trang
b. Nghỉ làm việc và chữa bệnh khi nào khỏi thì tiếp tục làm việc
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Câu 20. Trong quá trình chế biến thực phẩm, người chế biến thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có được phép đeo đồng hồ, nhẫn và đồ trang sức khác không?
a. Có
b. Không
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Câu 21. Người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được phép để móng tay dài, sơn móng tay?
a. Đúng
b. Sai
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Câu 22. Khu chia, gắp thức ăn, người trực tiếp chế biến và kinh doanh dịch vụ ăn uống sử dụng?
a. Tay không bốc trực tiếp
b. Đũa, kẹp gắp, găng tay nilong sử dụng 1 lần
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
