La cuisine française

Quel dessert n'est pas typique de la France ?

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C'est une spécialité culinaire traditionnelle des cuisines niçoise, provençale,
occitane et méditerranéenne, à base de légumes méditerranéens, et d'huile d'olive.

• Foie gras

• Ratatouille

• Soupe à l'oignon

• Bœuf bourguignon

À quoi est associée la cuisine française ?

• baguette, fromage, vin

• foie gras, poisson, bière

• ratatouille, fromage, pommes de terre

• éclair, soupe à l'oignon, ramen

Parmi les plats suivants, lequel contient des fruits de mer ?

• crêpe Suzette

• soupe à l'oignon

• foie gras

• huîtres

C'est un dessert composé de jaunes d'œufs, de sucre, de crème, de vanille et de caramel.

• Crème brûlée

• Galette des rois

• Crêpe Suzette

• Bûche de Noël

C'est une soupe à base d'oignons, traditionnelle de la cuisine française
et de nombreuses régions productrices d'oignons

• soupe à l'ail

• soupe de courgettes

• soupe à l’oignon

La cuisine française est considérée comme l'une des plus importantes au monde.

• Vrai

• Faux

En France, il y a trois repas principaux.

• Vrai

• Faux

Le petit déjeuner typique est

• sucré

• salé

En France, il existe de nombreux types de fromages.

• Vrai

• Faux