Câu 1. Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit ?

• A. Saccarozơ.
• B. Xenlulozơ.
• C. Glucozơ.
• D. Tinh bột.

Câu 2. Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit ?

• A. Glucozơ.
• B. Tinh bột.
• C. Fructozơ.
• D. Saccarozơ.

Câu 3. Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit ?

• A. Fructozơ.
• B. Tinh bột.
• C. Glucozơ.
• D. Saccarozơ.

Câu 4. Saccarozơ có nhiều trong cây mía, công thức phân tử của saccarozơ là

• A. C6H12O6.
• B. C12H22O11.
• C. (C6H10O5)n.
• D. C12H24O11.

Câu 5. Chất nào sau đây còn có tên gọi là đường nho ?

• A. Glucozơ.
• B. Saccarozơ.
• C. Fructozơ.
• D. Tinh bột.

Câu 6. Saccarozơ là một loại đisaccarit có nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức phân tử của saccarozơ là

• A. C6H12O6.
• B. (C6H10O5)n
• C. C12H22O11.
• D. C6H10O5.

Câu 7. Cacbohidrat nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

• A. Saccarozơ.
• B. Glucozơ.
• C. Fructozơ.
• D. Xenlulozơ.

Câu 8. Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

• A. Glucozơ.
• B. Saccarozơ.
• C. Sobitol.
• D. Xenlulozơ.

Câu 9. Khi bị ốm, mất sức, người bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng lượng. Chất trong dịch truyền có tác dụng trên là

• A. Glucozơ.
• B. Saccarozơ.
• C. Fructozơ.
• D. Mantozơ.

Câu 10. Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại monosaccarit là

• A. 3.
• B. 2.
• C. 1.
• D. 4.