UAS Bakteriologi II - E. Uji Kualitas Susu dan Kosmetik

Apa tujuan pemeriksaan susu?

• Untuk mengetahui jumlah bakteri dalam susu

• Untuk memeriksa keasaman susu

• Untuk melindungi masyarakat

• Untuk menguji kandungan lemak susu

Apa yang menjadi indikator dalam uji organoleptik warna susu?

• Kandungan lemak

• Warna

• Rasa

• Bau

Apa yang menjadi indikator dalam uji organoleptik bau susu?

• Kandungan lemak

• Bau

• Rasa

• Warna

Apa yang menjadi indikator dalam uji organoleptik rasa susu?

• Warna

• Bau

• Rasa

• Kandungan lemak

Apa yang menjadi indikator dalam uji alkohol pada susu?

• Kestabilan sifat koloidal protein

• Derajat keasaman

• Kadar lemak

• Jumlah bakteri

Apa yang dimaksud dengan mikrobiologi?

• Ilmu pengetahuan tentang tumbuhan

• Ilmu pengetahuan tentang hewan

• Ilmu pengetahuan tentang manusia

• Ilmu pengetahuan tentang makhluk hidup yang sangat kecil

Apa saja jenis-jenis kosmetik yang ada?

• Alat tulis, buku, peralatan elektronik

• Pakaian, sepatu, aksesoris

• Minuman, makanan, obat-obatan

• Krim perawatan kulit, losion, bedak, parfum

Apa perbedaan antara kosmetik rias dan kosmetik perawatan?

• Kosmetik rias digunakan untuk merawat tubuh, sedangkan kosmetik perawatan digunakan sebagai riasan

• Kosmetik rias digunakan untuk merias kuku dan rambut, sedangkan kosmetik perawatan digunakan untuk merawat tubuh

• Kosmetik rias umumnya digunakan sebagai riasan untuk area muka atau wajah, sedangkan kosmetik perawatan meliputi produk yang digunakan untuk merawat tubuh

• Kosmetik rias hanya digunakan oleh wanita, sedangkan kosmetik perawatan digunakan oleh pria dan wanita

Apa saja penyebab infeksi oleh mikroba?

• Kontak dengan orang yang sehat

• Kontak langsung dengan hewan

• Kontak dengan mikroorganisme yang tidak menyesuaikan diri dengan manusia

• Kurangnya kebersihan tubuh

Apa yang menyebabkan infeksi oleh bakteri Staphylococcus aureus?

• Kontak dengan air bersih

• Kontak dengan udara segar

• Kontak dengan jerawat, makeup yang digunakan bersama-sama, atau membran mata atau hidung

• Kontak dengan tanah