Ôn tập công nghệ 6 cuối kì I

Thế nào là bữa ăn hợp lí?

• Có sự phối hợp giữa các loại thực phẩm

• Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng với từng đối tượng

• Đảm bảo cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng

• Cả A, B, C đều đúng

Phân chia số bữa ăn hợp lí?

• 2 bữa ăn chính.

• 2 bữa ăn chính và có thể có thêm các bữa ăn phụ

• 3 bữa ăn chính.

• 3 bữa ăn chính và có thể có thêm các bữa ăn phụ

Biogas (khí sinh học) là loại chất đốt mà người dân có thể tự sản xuất và sử dụng để đun nấu ở nhiều vùng nông thôn. Theo em, người dân ở nông thôn thu khí biogas từ hoạt động nào?

• Ủ phân, ủ rác thải.

• Khai thác than đá.

• Khai thác từ dầu mỏ.

• Chế biến gỗ, than.

Nhóm thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ thể, tái tạo hồng cầu trong máu.

• Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng.

• Nhóm thực phẩm giàu chất đạm.        

• Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

• Nhóm thực phẩm giàu vitamin.

Nhóm thực phẩm nào sau đây là nguồn cung cấp chất đạm?

• Gạo, đậu xanh, ngô, khoai.        

• Bắp cải, cà rốt, táo, cam.

• Thịt, trứng, sữa.               

• Mỡ, bơ, dầu đậu nành.

Trung bình thức ăn sẽ được tiêu hóa hết sau:

• 2 giờ

• 3 giờ

• 4-5 giờ

• đáp án khác

Thực phẩm để lâu thường bị mất màu, mất mùi, ôi thiu, biến đổi ……….

• Trạng thái.

• Chất dinh dưỡng.

• Vitamin.       

• Chất béo.

Món ăn không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước là :

• Canh chua

• Rau luộc       

• Tôm nướng

• Thịt kho

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần :

• Ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo

• Ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng

• Ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo an toàn thực phẩm, uống đủ nước.

• Ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ

Biện pháp thể hiện tiết kiệm năng lượng là:

• Không tắt điện, quạt, tivi khi đi ra ngoài        

• Đóng tủ lạnh sau khi dùng xong

• Bật điều hoà khi không có người sử dụng                 

• Không tắt đèn khi ra khỏi phòng.