Dịch ngược

Gần đây, nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng ở Hàn Quốc. Theo đó, người dân Hàn Quốc đang nỗ lực rất nhiều để duy trì sức khỏe. Theo khảo sát do một tờ báo thực hiện vào tháng 5 năm 2020, số người Hàn Quốc tập thể dục thường xuyên và kiểm tra sức khỏe định kỳ đã tăng lên đáng kể.

Trước đây, để duy trì sức khỏe, người Hàn Quốc thường leo núi, bơi, đi bộ,... . Tuy nhiên, hiện nay, các bộ môn thể thao được lựa chọn cũng đa dạng hơn với yoga, đi xe đạp, trượt patin (inline skate),… Ngoài ra, để giảm bớt căng thẳng và duy trì sức khỏe trong cuộc sống bận rộn hàng ngày, người Hàn Quốc cũng rất tích cực tham gia các hoạt động câu lạc bộ hay hội những người cùng sở thích.

Một trong những điều người Hàn Quốc đang cố gắng thực hiện vì sức khỏe bản thân là thay đổi thói quen ăn uống. Khi xã hội Hàn Quốc nhanh chóng bị “Tây hóa”, đã có nhiều người ăn đồ ăn nhanh như bánh mỳ kẹp thịt (humburger); nhưng hiện tại, số lượng người tìm đến thực phẩm tốt cho sức khỏe được làm từ rau xanh và ngũ cốc đang tăng lên. Đặc biệt, thời gian gần đây, thực phẩm hữu cơ đang rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Bên cạnh đó, ngày càng có nhiều người người uống trà và các sản phẩm đồ uống truyền thống thay cho cà phê.

Cũng giống với Việt Nam, tên gọi của món ăn Hàn Quốc thường được tạo ra bằng cách ghép tên nguyên liệu với phương phương chế biến.  Ở Hàn Quốc, các loại canh loãng (guk) và  canh đặc (jjigae) được nấu với nước rất phong phú, do đó, có rất nhiều món với tên gọi “-guk”, “-jjigae”. Các loại canh “guk” bao gồm canh rong biển, canh thịt bò, canh giá đỗ,… . Còn với loại canh “jjigae”, có thể kể đến canh kim chi, canh đậu tương, canh cá, canh đậu phụ,… .

Người Hàn Quốc chủ yếu ăn cơm trắng làm từ gạo, nhưng đôi khi họ cũng ăn cơm độn với các loại ngũ cốc khác như lúa mạch, đỗ tương,… . Ngoài ra, còn có món cơm trộn (bibimbap) được được làm từ nhiều loại rau, thịt phủ lên cơm, và món cơm rang được làm từ rau hoặc nấm xào.

Kim chi, món ăn đặc trưng của Hàn Quốc, cũng có nhiều tên gọi khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu chế biến. Tuy nhiên, dù thế nào đi nữa, loại kim chi tiêu biểu mà người Hàn Quốc ăn nhiều nhất chính là kim chi làm từ cải thảo. Ngoài ra, có thể kể đến các loại kimchi khác như “kkakdugi” làm từ củ cải, kim chi dưa chuột làm từ dưa chuột, kim chi hành lá làm từ hành lá,… .

Đi du lịch cùng gia đình hoặc bạn bè là điều tuyệt vời, nhưng đôi khi, có những lúc bạn muốn thoát khỏi cuộc sống đời thường và đi đâu đó một mình. Trước đây, mọi người cho rằng du lịch nên đi cùng nhiều người nhưng ngày nay lại càng có nhiều người thích đi du lịch một mình.

Ưu điểm của việc đi du lịch một mình là bạn có thểlên kế hoạch tùy thích và tự do đi lại mà không cần phải khớp lịch trình với người khác. Bên cạnh đó, khi đi du lịch một mình, bạn sẽ có nhiều cơ hội để nói chuyện với những người bạn mới hơn là khi có bạn đồng hành. Ngoài ra, đi du lịch một mình đến một nơi xa lạ và tự mình làm mọi việc, chẳng hạn như gọi đồ ăn, hỏi đường hoặc nói chuyện với người lạ, sẽ mang lại cho bạn sự tự tin.

Tuy nhiên, không phải hoàn toàn chỉ có những ưu điểm như vậy. Nhược điểm lớn nhất của việc đi du lịch một mình là vấn đề về an toàn. Lý do là bởi việc đi du lịch một mình thường tiềm ẩn nhiều nguy cơ hơn là đi cùng với người khác.

Ở Hàn Quốc sau khi xây xong hoặc chuyển về nhà mới, chủ nhà thường hay mời bà con, bạn bè thân hữu đến tham quan và dùng cơm thân mật. Bữa cơm này gọi là tiệc tân gia.Tiệc tân gia ngày xưa thường được tổ chức các nghi lễ cúng tổ tiên và hát nông nhạc với ý nghĩa xua đuổi vận xui và cầu mong phúc lộc. Nhưng theo thời gian tiệc tân gia đã được biến thành tiệc chúc mừng việc chuyển nhà.