SZTUĆCE SPECJALISTYCZNE I SERWOWANIE POTRAW

Sztućce na obrazku służą do serwowania

• ostryg

• ślimaków

• raków

• krewetek

naczynie na obrazku służy do serwowania

• miodu

• cukru

• kawioru

• dżemu

sztućce na obrazku służą do

• krabów

• krewetek

• małż

• raków

sztućce na obrazku służą do

• spaghetti

• raków

• ostryg

• krewetek

sztućce serwisowe z obrazka służą do

• tranżerowania

• flambirowania

• macerowania

• nadziewania

Na tacy z obrazka serwujem

• krewetki

• ślimaki

• małże

• ostrygi

sztućce z obrazka służą do serwisu

• makaronu

• sałatek

• mięsa

• ryb

sztućce z obrazka służą do serwisu

• makaronu

• sałatek

• mięsa

• ryb

sztućce z obrazka służą do serwisu

• tortu

• sałatek

• mięsa

• ryb

Zupy zapiekane typu francuskiego serwujemy w

• talerzu głębokim

• nelsonce

• bulionówce

• filiżance