الزلاليات

1.    ما هي وحدات بناء الزلاليات؟

• ذرات الكربون والنيتروجين

• . ذرات الكربون

• . ذرات النيتروجين

• الحوامض الامينية            

    الحوامض الامينية الضرورية هي التي

• يبني فقط جزء منها في جسمه

• لا يستطيع الكائن الحي استيعابها من الغذاء

• لا يستطيع الكائن الحي إنتاجها بنفسه

• . ينتجها الكائن الحي بنفسه

    ما هي وظيفة الانزيمات؟

• تحفيز التفاعلات (البناء والهدم) للمواد في الجسم

• الحفاظ على درجة حرارة الجسم

• حماية الجسم من الجراثيم         

• توجيه تطور جهاز التكاثر            

    ما هي الإنزيمات؟

• سكر أحادي هام كمصدر للطاقة في الجسم

• مواد دهنية التي تستعمل كمادة بناء للخلايا

• مواد أساسية لبناء الهورمونات                                

• مواد زلالية والتي تحفز التفاعلات.                             

  أي مجموعة من المواد التالية غنية بالزلاليات؟

• الخبز, البيض, البطاطا

• اللحوم, البيض, والأجبان

• . البيض, البطاطا, الرز

• المرجرين, اللحوم, الرز                                         

C لاي عنصر يرمز الحرف

• الهيدروجين

• الكروم

• الكالسيوم

• الكربون

O لاي عنصر يرمز الحرف

• اليود

• الهيدروجين

• الاكسجين

• الارغون

H لاي عنصر يرمز الحرف

• الصوديوم

• الارغون

• الهيدروجين

• الهيليوم

N لاي عنصر يرمز الحرف

• الهيدروجين

• المغنيزيوم

• النيكل

• النيتروجين

اي العناصر تدخل في تركيب البروتينات

اختر جميع الاجابات الصحيحة

• N

• O

• C

• H