1. Етті механикалық-аспаздық өңдеу қайда жүргізіледі?

Викторина без названия

Quiz
•
Chemistry
•
University
•
Hard
Жанымай Рзабекова
Used 3+ times
FREE Resource
25 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
А) Балық цехында
Б) Ет цехында
С) Асханада
Д) Дұрыс жауап жоқ
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
2. Кәсіпорындарда ет цехы қайда орналасады?
А) Ыстық цехтың қасында
Б) Салқын цехтың қасында
С) Көкөніс цехының қасында
Д) Қойманың қасында
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
3. Құсты үйіту үшін қандай қондырғылар қолданылады?
А) Шабу пышақтары
Б) Пышақтар
С) Науалар
Д) Үйіткіштер
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
4. Цехтың механикалық емес жабдықтарына қайсылары жатады?
А) Аспаздық үштік пышақтар, шабу пышақтары, қайрақ
Б) Аспаздық инелер, еттурағыштар, суыту камералары
С) Бұлғағыштар, қайрақ, камералар
Д) Өндірістік үстелдер, науалар, сөрелер
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
5. Жібіту әдісіне байланысты сөл шығыны қанша пайызға дейін болады?
А) 3-12%
Б) 4-13%
С) 5-14%
Д) 6-15%
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
6. Тамақ әзірлер алдында тоңазытылған немесе сорғыған етті қандай сумен жуады?
А) Жылы
Б) Ыстық
С) Салқын
Д) Сумен жумайды
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
7. Етті қуырған кезде салмағының қанша пайызын жоғалтады?
А) 34%
Б) 35%
С) 36%
Д) 37%
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
20 questions
Химия тест жұмысы

Quiz
•
9th Grade - University
20 questions
Химия 2-нұсқа

Quiz
•
9th Grade - University
21 questions
Викторина без названия

Quiz
•
University
25 questions
ОМИАС 1-4 занятие

Quiz
•
University
20 questions
Периодическая система 8 класс

Quiz
•
8th Grade - University
24 questions
2 Семестр 3) Обмен отдельных аминокислот

Quiz
•
University
24 questions
2 Семестр 7) Строение нуклеиновых кислот. Репликация

Quiz
•
University
25 questions
Оксигеновмісні органічні сполуки

Quiz
•
University
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
25 questions
SS Combined Advisory Quiz

Quiz
•
6th - 8th Grade
40 questions
Week 4 Student In Class Practice Set

Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
SOL: ILE DNA Tech, Gen, Evol 2025

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
NC Universities (R2H)

Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
June Review Quiz

Quiz
•
Professional Development
20 questions
Congruent and Similar Triangles

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Triangle Inequalities

Quiz
•
10th - 12th Grade