Ірі кәсіпорындарда балықты механикалық аспаздық өңдеу қайда жүргізіледі?

АСР 23-2

Quiz
•
Other
•
University
•
Medium
Жанымай Рзабекова
Used 8+ times
FREE Resource
25 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
А) балық цехында
Б) ет-балық цехында
В) маханикалық аспаздық өңдеу жүргізілмейді
Д) көкөніс цехында
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Балықтар сыртқы қабықшасының сипатына қарай нешеге бөлінеді?
А) 1
Б) 2
В) 3
Д) 4
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Балықтарды өңдеу ерекшеліктері неге байланысты?
А) мекендеріне
Б) құрылысының ерекшеліктеріне
В) өңдеу сипатына
Д) температураға
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Линь балығын өңдеу барысында шарпу уақыты?
А) 10-20 с
Б) 25-30 с
В) 25-45 с
Д) 5-15 с
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Мөлшеріне қарай балық жартылай фабрикаттары нешеге бөлінеді?
А) 1
Б) 2
В) 3
Д) 4
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Пайдалануына қарай балық жартылай фабрикаттары неше топқа бөлінеді?
А) 2
Б) 5
В) 10
Д) 3
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Балық және одан дайындалатын тағамдар сапасына әсер ететін ақаулар нешеге бөлінеді?
А) 1
Б) 2
В) 3
Д) 4
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
20 questions
161-180

Quiz
•
University
27 questions
ОРЕ_тема 1

Quiz
•
University
20 questions
Литература. Пушкин

Quiz
•
10th Grade - University
28 questions
ОРЕ_Тема 2

Quiz
•
University
30 questions
СУ_тема 4

Quiz
•
University
30 questions
АРХЕОЛОГИЯ РК1

Quiz
•
University
20 questions
Духовно-нравственная безопасность

Quiz
•
University
20 questions
История и методология филологии

Quiz
•
University
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
25 questions
SS Combined Advisory Quiz

Quiz
•
6th - 8th Grade
40 questions
Week 4 Student In Class Practice Set

Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
SOL: ILE DNA Tech, Gen, Evol 2025

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
NC Universities (R2H)

Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
June Review Quiz

Quiz
•
Professional Development
20 questions
Congruent and Similar Triangles

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Triangle Inequalities

Quiz
•
10th - 12th Grade