Kuis Ester

Ester adalah suatu hal atau proses yang terjadi saat reaksi asam karboksilat dengan alkohol. Pernyataan diatas adalah….

• Benar

• Tidak tahu

• Salah

• Mungkin

Pada proses esterifikasi katalis yang digunakan bersifat….

• Logam

• Garam

• Basa

• Asam

Siapakah pencetus atau penemu dari materi Esterifikasi ini….

• John Dalton

• Emil Abderhalden

• Emil Fischer

• Arthur Aikin

Beberapa fungsi Ester dibawah ini, kecuali….

• Untuk hewan-hewan ternak

• Untuk bidang obat-obatan

• Memberikan aroma dan rasa pada makanan

• Pembuatan parfum

Eter lebih polar dibandingkan Ester. Pernyataan diatas termasuk….

• Salah

• Benar

• Mungkin

• Tidak tahu

Alkohol lebih polar dibandingkan Ester. Pernyataan diatas termasuk….

• Benar

• Tidak tahu

• Mungkin

• Salah

Semakin panjang rantainya Ester, maka….

• Semakin mudah bereaksi

• Semakin tidak larut dalam air

• Semakin sulit bereaksi

• Semakin dapat larut dalam air

Bagaimana bau yang dimiliki Ester….

• Menyengat

• Wangi

• Bau asam

• Bau manis

Sifat kimia yang dimiliki Ester ada dua, yaitu….

• Hidrolisis dan saponifikasi

• Perubahan warna dan suhu

• Saponifikasi dan berubah warna

• Memiliki pH tertentu dan hidrolisis

Gugus fungsi Ester….

• -OH

• -O-

• -COOH

• -COO-