BÀI 9. PHƯƠNG PHÁP TÁCH VÀ TINH CHẾ

Cách lấy các chất ra khỏi hỗn hợp được gọi là

Sách giáo khoa hiện nay cho biết có bao nhiêu cách tách và tinh chế chất hữu cơ phổ biến?

• 2

• 3

• 4

• 5

Các phát biểu nào sau đây đúng?

• Đây là thí nghiệm về phương pháp chưng cất

• Chất lỏng bay hơi trước và thu được là ethanol.

• Nhiệt độ sôi của ethanol cao hơn nước.

• Đầu nước vào ở gần bình cầu.

• Đá bọt có tác dụng điều hòa quá trình sôi.

Sắp xếp lại các bước sau theo thứ tự trong quá trình áp dụng phương pháp chưng cất.

• Lấy bình hứng ra khỏi hệ thống

• Đun hỗn hợp ở nhiệt độ phù hợp

• Có thể áp dụng thêm phương pháp chiết.

• Làm lạnh để hóa lỏng chất hữu cơ

• Nếu hỗn hợp các chất có nhiệt độ sôi khác nhau hoặc không tan vào nhau.

Quá trình nào sau đây được áp dụng phương pháp chưng cất?

• Nấu rượu.

• Pha trà.

• Làm muối ăn.

• Lọc nước.

Để chưng cất lấy những chất có nhiệt độ sôi cao hoặc dễ bị phân hủy thường dùng phương pháp

• Chưng cất phân đoạn

• Chưng cất lôi cuốn hơi nước

• Chưng cất ở áp suất thấp

• Kết tinh

Tìm các cặp tương ứng sau

• Dầu

• Chất lỏng phía dưới

• dạng nhũ tương hặc huyền phù.

• Ứng dụng để tách chất hữu cơ

• Van chiết

• Chất lỏng phía trên

• Phiễu chiết

• Dụng cụ chính

• Nước

• Để chiết chất lòng thành 2 phần cần mở

Nguyên tắc của phương pháp chiết là dựa vào (a)   khác nhau của các chất.

• sự hòa tan
• nhiệt độ sôi
• khối lượng
• tính chất hóa học

Phân loại phương pháp chiết

Groups:

(a) Chiết lỏng - lỏng

,

(b) Chiết lỏng rắn

• 
• 

Phát biểu nào sau đây đúng?

• Trong thí nghiệm chỉ có phương pháp kết tinh.

• Nguyên tắc của pp kết tinh: dựa vào độ tan khác nhau và sự thay đổi độ tan theo nhiệt độ.

• Đây là phương pháp dùng để tách tất cả chất hữu cơ.

• Để kết tinh bắt buộc phải đun nóng.