MetodePengolahanMasakan

MetodePengolahanMasakan

8th Grade

14 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Gaya dalam Kehidupan Sehari-hari

Gaya dalam Kehidupan Sehari-hari

4th Grade - University

15 Qs

ZAT ADITIF

ZAT ADITIF

8th Grade

10 Qs

TES FORMATIF AWAL "SEL"

TES FORMATIF AWAL "SEL"

8th Grade

10 Qs

ZAT ADITIF PRETEST

ZAT ADITIF PRETEST

8th Grade

10 Qs

Soal Formatif : Campuran

Soal Formatif : Campuran

8th Grade

15 Qs

Quis Untuk Kelas 7

Quis Untuk Kelas 7

7th Grade - University

13 Qs

Assessment IPA

Assessment IPA

6th - 8th Grade

10 Qs

Pemahaman Kalor dan Perpindahannya

Pemahaman Kalor dan Perpindahannya

7th Grade - University

12 Qs

MetodePengolahanMasakan

MetodePengolahanMasakan

Assessment

Quiz

Science

8th Grade

Hard

Created by

Julita Tri Arijanto

FREE Resource

14 questions

Show all answers

1.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

Kegiatan menyiapkan/mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang untuk dikonsumsi dengan cara memanaskan bahan agar aman dikonsumsi adalah pengertian dari .....

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Metode memasak bahan pangan ikan, udang, cumi, rumput laut, daging, telur dan susu biasanya menggunakan metode .....

merebus (boiling)

mengukus (steaming)

menggoreng (fried)

membakar (grilling)

3.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

Melunakkan atau mematangkan bahan makanan dalam cairan (air, kaldu, santan atau susu) dengan temeperatur 100 0 C, disebut teknik ...

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Jika temperatur berkisar 850 C - 960 C dan cairan yang digunakan untuk memasak ikut dihidangkan bersama makanan disebut teknik ...

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Apakah pengertian dari mengukus ( steaming ) ?

6.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Memasakan dengan cara memasukkan bahan makanan ke dalam minyak panas disebut teknik ...

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Berikut adalah beberapa cara teknik menggoreng ...

deep frying

pan frying/shallow frying

sangrai

fried frying

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?