Quiz Penyimpanan dan Penggudangan

Tujuan penyimpanan adalah ...

• Melakukan penyimpanan dan meningkatkan keuntungan

• Menjaga kwalitas kandungan gizi

• Persediaan konsumsi sehari-hari

• Untuk distribusi penyebaran bahan pangan sepanjang tahun

• Untuk distribusi penyediaan bahan pangan sepanjang tahun

Cold Stronge merupakan gudang penyimpanan atau penimbunan barang-barang yang mudah rusak dengan prinsip kerja menggunakan ...

• Panas

• Air

• Ice

• Suhu dingin

• Suhu panas

Peranan penyimpanan komoditas pertanian bagi petani produsen adalah ...

• Memberikan kerugian peran

• Memberikan keuntungan yang lebih baik

• Penyimpanan benih-benih lokal

• Menguntungkan diri sendiri

• Mengambil keuntungan

Faktor-faktor yang perlu diperhatikan dalam merancang atau menetukan gudang adalah ...

• Kualitas gudang

• Manfaat gudang

• Penyimpanan barang-barang

• Tanggal proses pembuatan gudang

• Keamanan gudang

Penyimpanan jangka menengah biasa dilakukan tidak lebih dari ...

• 6 Bulan

• 12 Bulan

• 2 Tahun

• 3 Tahun

• 5 Tahun

Tempat penyimpanan hasil pertanian secara tradisional baik berupa kotak, terumbu bambu, atau bentuk bangunan tertentu adalah ...

• Lumbung

• Gudang

• Gubuk

• Bilik

• Lapangan

Prinsip dasar penyimpanan dengan menggunakan suhu rendah adalah ...

• Memperlambat kecepatan reaksi metabolisme

• Terhindar dari serangan kapang dan serangga

• Tidak memerlukan fumigasi

• Penyimpanan kelembapan rendah

• Perubahan bentuk dan konsentrasi

Penyimpanan dalam bentuk karung dilakukan dengan teknik ...

• Penimbunan

• Penumpukan

• Berjajar

• Pelapisan

• Pelafon

Tindakan pengamanan barang dalam hal ini komoditas pertanian dalam skala besar untuk jangka waktu lama yang karena sesuatu keadaan atau tujuan harus ditahan untuk beberapa waktu sebelum dijual, didistribusikan atau diproses lebih lanjut adalah ...

• Penggudangan

• Penyimpanan

• Pengamanan

• Pendistribusian

• Penataan

Tindakan pengamanan barang dalam hal ini komoditas pertanian dalam ruang kecil di ruang terbatas yang karena sesuatu keadaan atau tujuan harus ditahan untuk beberapa waktu sebelum dijual, didistribusikan atau diproses lebih lanjut adalah ...

• Penyimpanan

• Penggudangan

• Pengamanan

• Pendistribusian

• Penataan