หน่วยที่ 1 ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานการผลิต

ข้อใดไม่ใช่สภาพปัญหาความไม่ปลอดภัยของสินคาเกษตร

• สินค้าเกษตรไม่เพียงพอต่อผู้บริโภค

• สินค้าเกษตรไม่ได้มาตรฐานการผลิตและส่งออก

• ปัจจัยสิ่งแวดล้อม เช่น ภูมิประเทศ สภาพอากาศ

• การสนองนโยบายของรัฐบาล

ข้อใดไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้เกษตรกรผลิตสินค้าเกษตรที่ไม่ปลอดภัย

• เกษตรกรขาดความรู้

• เกษตรกรขาดแรงจูงใจที่จะผลิตสินค้าเกษตรให้ปลอดภัย

• การต่อรองของพ่อค้าคนกลางสูง

• ขาดการเชื่อมต่อระหว่างผู้ค้า ผู้ผลิต และผู้บริโภค

มาตรฐาน GAP สำหรับพืชอาหาร (GAP = Good Agricultural Practice) คืออะไร

• การผลิตสิคค้าเกษตรให้มีคุณภาพสูง

• ข้อตกลงในการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี

• ข้อตกลงระหว่างผู้ค้า ผู้ส่ง และผู้บริโภค

• ความสะอาดถูกสุขลักษณะของสินค้าเกษตร

ข้อใดไม่ใช่ผลที่เกิดจาก GAP

• ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ

• เกษตรกรมีสุขภาพอนามัยที่ดีขึ้น ไม่เจ็บป่วยจากการใช้สารเคมี

• สภาพแวดล้อมโดยรอบแย่ลง เกิดมลพิษ

• ผู้บริโภคเชื่อมั่นในสินค้าเกษตร

ข้อใดเป็นการเลือกใช้สารเคมีทางการเกษตรอย่างถูกต้องและปลอดภัย

• ซื้อสารเคมีที่ระบุวัน เดือน ปี ที่ผลิตต่ำกว่า 2 ปี

• ใช้สารเคมีที่สั่งออนไลน์ ไม่มีฉลาก

• ซื้อสารเคมีที่มีราคาถูกกว่าท้องตลาด

• ใช้สารเคมีที่ไม่มีเลขทะเบียน