Kuchnia włoska

Która kuchnia jest jedną z dwóch najbardziej popularnych kuchni europejskich?

• Kuchnia włoska

• Kuchnia francuska

• Kuchnia hiszpańska

• Kuchnia niemiecka

Jakie przyprawy są często używane w kuchni włoskiej?

• Oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn

• Kurkuma, kminek, kolendra, imbir, cynamon

• Koper, majeranek, szałwia, cząber, anyż

• Kardamon, goździki, gałka muszkatołowa, koriander, cynamon

Które składniki są charakterystyczne dla kuchni włoskiej?

• Oliwa, pomidory, cebula, czosnek, oliwki

• Masło, śmietana, ziemniaki, por, marchew

• Masło, śmietana, cebula, czosnek, kapary

• Oliwa, pomidory, por, marchew, kapary

W jakich potrawach włoskich często używa się ryżu i polenty?

• Na północy Włoch

• Na południu Włoch

• W całych Włoszech

• W żadnych potrawach

Które miasto słynie z befsztyka?

• Florencja

• Turyn

• Bolonia

• Neapol

Które danie jest tradycyjne dla Neapolu?

• Pizza

• Risotto

• Lasagne

• Tiramisu

Które danie jest typowe dla kuchni włoskiej?

• Spaghetti

• Sushi

• Pad Thai

• Hamburger

Które danie jest popularnym włoskim deserem?

• Tiramisu

• wszystkie odpowiedzi są poprawne

• Biszkopt

• kopiec kreta

Który ser jest znany powszechnie jako parmezan?

• Parmigiano-Reggiano

• Mozzarella

• Gorgonzola

• Ricotta

Rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu

• Lasagne

• Ravioli

• Penne

• Filini