แบบทดสอบหน่วยที่ 1 ความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยในโรงแรม

1. 1. ข้อใดกล่าวผิดเกี่ยวกับความหมายของโรงแรม

• มีบริการต่างๆ เพื่อความสะดวกของผู้ที่มาพัก

• สถานที่ประกอบการเชิงการค้าที่นักธุรกิจตั้งขึ้น

• ให้บริการที่พักถาวรสำหรับคนเดินทางหรือบุคคลอื่นๆ

• บริการผู้เดินทางในเรื่องของที่พักอาศัย อาหาร และบิการอื่นๆ

2. 2. โรงแรมประเภทใดตั้งอยู่ในบริเวณที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติ เช่น ชายทะเล หรือบริเวณภูเขา

• โรงแรมเพื่อการณิชย์

• โรงแรมแขกพักไม่ประจำ

• โรงแรมรีสอร์ท

• โรงแรมแขกพักประจำ

3. 3.แผนกใดของโรงแรมที่รับผิดชอบเกี่ยวกับการจัดการห้องพักและพื้นที่บริเวณในโรงแรมทั้งหมด

• Front Office Department

• Housekeeping Department

• Food and Beverage Service

• Human Resources

4.สภาพที่พ้นจากภัย หรือไม่มีภัย เป็นความหมายของข้อใด

• ความปลอดภัย

• อุบัติเหตุ

• อุบัติภัย

• อุทกภัย

5.สาเหตุใดของอุบัติเหตุ มีจำนวนสูงที่สุดถึง 88%

• สาเหตุที่เกิดจากดวงชะตา

• สาเหตุที่เกิดจากคน

• สาเหตุที่เกิดจากภัยธรรมชาติ

• สาเหตุที่เกิดจากความผิดพลาดของเครื่องจักร

6.ข้อใดไม่จัดอยู่ในการกระทำที่ไม่ปลอดภัย (Unsafe Acts)

• ความไม่เอาใจใส่ในการทำงาน

• การหยอกล้อกันระหว่างทำงาน

• ความประมาท พลั้งเผลอ เหม่อลอย

• พื้นโรงงานขรุขระ เป็นหลุมบ่อ

7.ทฤษฎีโดมิโนมีวิธีมองปัญหาว่าโดมิโนตัวใด หมายถึงการกระทำ และสภาพการณ์ที่ไม่ปลอดภัย

• โดมิโนตัวที่ 1

• โดมิโนตัวที่ 2

• โดมิโนตัวที่ 3

• โดมิโนตัวที่ 4

8.อุปกรณ์ใดมีขึ้นเพื่อเป็นการป้องกันเหตุร้าย หรือความโกลาหลขณะเกิดไฟฟ้าดับ เกิดเหตุฉุกเฉิน

• สัญญาณเตือนไฟไหม้

• เส้นทางอพยพ

• แสงสว่างในที่พักแรม

• ไฟสำรองฉุกเฉิน

9.ข้อใดไม่ใช่แนวทางพิจารณาออกแบบโรงแรม

• การสร้างเครื่องกั้นหรือรั้ว

• ระเบียงห้องพักทุกห้องควรมีพื้นที่แคบ

• ทางเดินควรมีลักษณะทึบเพื่อป้องกันคนมองเห็น

• พักแรมควรติดตั้งไฟฟ้าให้ความสว่างทั้งบริเวณทางเดิน

10.Self-Awareness เป็นจุดประสงค์ของการฝึกอบรมบุคลากรในข้อใด

• เพื่อเพิ่มพูนทักษะการทำงาน

• เพื่อเพิ่มพูนแรงจูงใจ

• เพื่อปรับปรุงระดับความตระหนักรู้ในตนเอง

• เพื่อมีบทบาทในการปรับปรุงประสิทธิภาพขององค์กร