Ứng với công thức C4H8O2 có bao nhiều este là đồng phân của nhau ?

• 2

• 3

• 4

• 5

Este có mùi dứa là?

• isoamyl axetat

• etyl butirat.

• etyl axetat

• geranyl axctat.

Khi thuỷ phân saccarozo, sản phẩm thu được là?

• glucozo và fructozo

• tinh bột.

• glucozo

• fructozo

Phát biểu nào sau đây là đúng ?

• Saccarozo làm mất màu nước brom.

• Xenlulozo có cấu trúc mạch phân nhánh,

• Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

• Glucozo bị khử bởi dung dịch-AgNO3 trong NH3.

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol ?

• tristearin

• metyl axetat

• metyl

  fomat

• benzyl axetat

Chất nào sau đây có phân tử khối lớn nhất ?

• triolein

• tripanmitin

• tristearin

• trilinolein

Đốt cháy hoàn toàn 0,9 gam một loại gluxit X thu được 1,32 gam CO2 và 0,54 gam H2O. X là chất nào trong số các chất sau ?

• xenlulozơ

• tinh bột

• saccarozơ

• glucozơ

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

• Glucozơ tác dụng được với nước brom.

• Khi glucozơ tác dụng với CH3COOH (dư) cho este 5 chức.

• Glucozơ tồn tại ở dạng mạch hở và dạng mạch vòng.

• Ở dạng mạch hở, glucozơ có 5 nhóm OH kề nhau.

Chất nào sau đây là đisaccarit ?

• tinh bột

• glucozo

• saccarozo

• xenlulozO

Este X không no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125. Cho X tác dụng hoàn toàn với NaOH thu được một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Số công thức cấu tạo phù hợp với X là

• 2

• 4

• 3

• 5